Foods For Skin and Hair: बिजी लाइफस्टाइल में बालों और स्किन का ध्यान रख पाना वाकई काफी मुश्किल होता है। ऐसे में अगर आप हेयर मास्क, फेस मास्क या अन्य ट्रीटमेंट नहीं ले पाते हैं, तो इसके लिए सिंपल सा उपाय यह कर सकते हैं कि अपने खाने में ऐसी चीजों को शामिल किया जाए, जो बॉडी में कोलेजन की मात्रा बढ़ाए। दरअसल, कोलेजन एक ऐसा प्रोटीन होता है, जो हेल्दी हेयर और ग्लोइंग स्किन के लिए बहुत जरूरी होता है। अगर आपकी बॉडी में कोलेजन लेवल अच्छा है, तो आपके चेहरे पर बढ़ती उम्र का असर भी नहीं दिखता है।
न्यूट्रीनिस्ट बताते हैं कि नेचुरली कोलेजन बढ़ाने के लिए आप अपनी डाइट में कुछ हेल्दी चीजों को शामिल कर सकते हैं। इसके अलावा, हेल्दी लाइफस्टाइल भी आपकी स्किन और हेयर को हेल्दी रखने में मदद करती है। खैर, यहां हम आपको कुछ ऐसी चीजों के बारे में बताने जा रहे हैं, जिन्हें आप कोलेजन बढ़ाने के लिए अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं।
कोलेजन उत्पादन के लिए डाइट में शामिल करें ये चीजें
नियमित रूप से करें अंडे का सेवन
अंडे प्रोटीन का एक बेहतरीन सोर्स होता है। इसमें प्रोलाइन भी अच्छी मात्रा में होता है, जो कोलेजन उत्पादन के लिए एक प्रमुख अमीनो एसिड होता है। ऐसे में अगर आप रोजाना दो अंडों का सेवन करते हैं, तो आपके बाल और स्किन लंबे समय तक खूबसूरत बने रहेंगे।
खट्टे फल
खट्टे फलों में विटामिन सी भरपूर मात्रा में होता है, जो कोलेजन संश्लेषण के लिए आवश्यक होता है। इसलिए आप अपनी डाइट में संतरा, आंवला, मौसमी और ऐसे ही फलों को शामिल कर सकते हैं, जिनमें विटामिन सी की भरपूर मात्रा उपलब्ध हो।
जामुन भी हैं फायदेमंद
जामुन भला किसे अच्छे नहीं लगते हैं। ये एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर होते हैं। इसकेअलावा, इनमें विटामिन सी भी प्रचुर मात्रा में होता है, जो स्किन हेल्थ के लिए बहुत जरूरी होता है। तो अगर आप अपनी त्वचा को लंबे समय तक चमकदार बनाए रखना चाहते हैं, तो जामुन का सेवन कर सकते है।
पालक
पालक आयरन का एक अच्छा सोर्स है, लेकिन इसमें विटामिन सी भी पर्याप्त मात्रा में होता है, जो क्लोरोफिल के साथ मिलकर कोलेजन उत्पादन को बढ़ावा देता है। इससे त्वचा की चमक और बालों की मजबूती बरकरार रहती है।
एवोकाडो
एवोकाडो एक महंगा फल जरूर है, लेकिन यह काफी हेल्दी होता है। इसमें हेल्दी फैट भरपूर मात्रा में होता है, जो स्किन की नमी को बनाए रखता है। इसलिए आप अपनी डाइट में एवोकाडो को शामिल कर सकते हैं।
टमाटर
लाइकोपीन से भरपूर टमाटर में एंटीऑक्सिडेंट पर्याप्त मात्रा में होते हैं, जो कोलेजन को संरक्षित करने में मदद करता है। तो यह भी त्वचा को हेल्दी बनाने में आपकी मदद कर सकता है।
नट्स एंड सीड्स
नट्स और सीड्स में जिंक की भरपूर मात्रा होती है, जो कोलेजन की मात्रा बढ़ाती है। इतना ही नहीं, ये ड्राई फ्रूट्स और सीड्स अन्य कई तरह से भी हेल्थ के लिए फायदेमंद होते हैं। तो कोशिश करें कि अपने नाश्ते में बादाम, अखरोट और बाकी ड्राई फ्रूट्स को शामिल करें।
ग्रीन टी
आपमें से हो सकता है कि कुछ लोग ग्रीन टी नहीं पीते होंगे, लेकिन आप जानकर हैरान होंगे कि यह भी स्किन और हेयर के लिए काफी फायदेमंद होती है। दरअसल, ग्रीन टी में कैटेचिन होता है जो कोलेजन को डैमेज होने से बचाता है। तो अगर आप बालों और स्किन को हेल्दी बनाना चाहती हैं, तो ग्रीन टी का सेवन कर सकती हैं।
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