Weight Loss Tips: वजन बढ़ना आज की भागदौड़ भरी जिंदगी की सबसे आम समस्या है। ऐसे में नए ट्रेंडिंग डाइट हमेशा चर्चा का विषय होते हैं। कीटो और इंटरमिटेंट फास्टिंग से लेकर पैलियो तक, यह लिस्ट काफी लंबी है। लेटेस्ट डाइट एंटी-इंफ्लेमेटरी डाइट है, जिसके बारे में विद्या बालन और सामंथा रूथ प्रभु जैसी फिटनेस फ्रीक एक्ट्रेसेस भी बात कर चुकी हैं। इस बीच, सेलिब्रिटी न्यूट्रिशनिस्ट रुजुता दिवेकर, जिन्होंने करीना कपूर जैसी स्टार्स के साथ काम किया है, उन्होंने हाल ही में इंस्टाग्राम पर एंटी-इंफ्लेमेटरी डाइट के बारे में कुछ इंटरेस्टिंक फैक्ट्स शेयर किए।
अपने इंस्टा वीडियो में उन्होंने बताया कि कैसे वेट लॉस इंडस्ट्री हर पाँच साल में एक नई डाइट पेश करती है, जिससे लोगों को लगता है कि यह उनकी हेल्थ प्रॉब्लम्स का इलाज है। उनकेशब्दों में, “वर्तमान में, वह डाइट एंटी-इंफ्लेमेटरी डाइट है।” वह कहती हैं, “हर कोई आश्वस्त है कि उनके शरीर में बहुत अधिक सूजन है।”
सूजन क्या है?
रुजुता बताती हैं, “सूजन शरीर में होने वाली एक सामान्य प्रक्रिया है जो इलाज और टिश्यू की मरम्मत की वजह से होती है, जो जरूरी होती है। हालाँकि, यह समय के साथ कम होनी चाहिए।” वह इस बात पर ज़ोर देती हैं कि कोई भी एक फूड, समाधान या डाइट सूजन को पूरी तरह से खत्म नहीं कर सकता। वह आगे कहती हैं, “आपकी पूरी लाइफस्टाइल इसे मैनेज करने में एक भूमिका निभाती है, यह सुनिश्चित करती है कि सूजन तब हो जब ज़रूरत हो और फिर बाद में ठीक हो जाए।”
सूजन को प्रभावी ढंग से कैसे मैनेज करें
रुजुता ने सूजन को सही तरीके से कम करने के लिए कुछ आसान से तरीके बताएं, जिनमें न तो आपके पैसे खर्च होंगे और न ही आपको इसके लिए बहुत ज्यादा टाइम निकालना होगा। तो ये तरीके कुछ इस तरह से हैं-
घर का बना खाना खाएं
रुजुता इस बात पर ज़ोर देती हैं कि शरीर की सूजन प्रोसेस को कंट्रोल करने के लिए ट्रेंडी डाइट या सीड मील, स्मूदी, हल्दी वाला पानी या जूस क्लींज जैसे उपायों से कहीं ज़्यादा की ज़रूरत होती है। वह कहती हैं, “एक बार के करने से मदद नहीं मिलेगी।” इसके बजाय, घर का बना खाना खाने पर ध्यान दें। वह सही समय पर खाने और ध्यान भटकाने वाली चीज़ों से बचने के महत्व पर ज़ोर देती हैं। रुजुता सलाह देती हैं, “खाते समय टीवी, व्हाट्सएप और इंस्टाग्राम बंद कर दें। यह पहला कदम है।”
नियमित रूप से व्यायाम करें
एक्सरसाइज शरीर की सूजन को नियंत्रित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है, लेकिन बैलेंस जरूरी है। रुजुता चेतावनी देती हैं कि बहुत ज़्यादा या बहुत कम एक्सरसाइज लंबे समय में सूजन का कारण बन सकता है। वह उन वर्कआउट पर फोकस करने की सलाह देती हैं जो आपके शरीर को प्रभावी ढंग से ठीक होने में मदद करते हैं। उनके शब्दों में, “ऐसा मत सोचो, ‘मैं आज इतनी एक्सरसाइज करूँगा कि मैं तीन दिनों में पतला दिखूँगा।’ ऐसा नहीं होगा। इसके बजाय, आप बिस्तर पर पड़े रहेंगे।” वह कहती हैं कि लक्ष्य अपनी बॉडी के अनुसार तय करना चाहिए।
नींद को प्राथमिकता दें
नींद अक्सर रिकवरी और थकान दूर करने के लिए जानी जाती है, लेकिन यह ओवरऑल हेल्थ के लिए जरूरी है। रुजुता अच्छी नींद और स्वच्छता बनाए रखने के महत्व पर जोर देती हैं। वह सलाह देती हैं, “अपने 40 के दशक में पागल मत बनो। देर रात तक जागना शरीर के लिए हानिकारक है। आपकी किशोरावस्था या 20 के दशक में, यह आपके 40, 50 और 60 की उम्र जितना हानिकारक नहीं है। नींद को प्राथमिकता दें और इससे आप खुश और शांत रहेंगे।”
स्ट्रेस मैनेज करें
तनाव आपके शरीर की सूजन को घटा-बढ़ा सकता है। ऐसे में खुद की देखभाल करना और अनावश्यक तनाव से बचना ज़रूरी है। रुजुता सलाह देती हैं, “आखिर में, लेकिन सबसे महत्वपूर्ण बात, अपने आस-पास के लोगों पर ज़्यादा ध्यान न दें। वे किस डाइट पर हैं या क्या कह रहे हैं। इस तरह, आप शहर में हर नए चलन का शिकार नहीं बनेंगे।”
